| |
|
|
|
|
| |
| |
| |
|
ẨM THỰC
THÁI LAN |
| |
 Cay
cay văn hóa ẩm thực
Thái Lan
Hẳn
chúng ta cứ ngỡ rằng
ẩm thực Thái Lan là
vị cay xè của ớt và
ngọt béo của sữa dừa
nhưng sự thật không
phải thế. Trên thực
tế, ẩm thực Thái Lan
là sự cân bằng của 5
vị chua, cay, mặn,
ngọt và đắng!? |
| ------------------------------------------------------------------------------------------ |
| |
 Vài
nét Ẩm Thực Thái Lan
Đương nhiên là bạn
đă nghe nói món Thái
rất cay. Nhưng khi
đă xa xứ, các nhà
hàng Thái thường cẩn
thận hỏi khách xem
dùng cay nhiều hay
ít. Nhưng không cay
là không phải Thái. |
| ------------------------------------------------------------------------------------------ |
| |
 Ẩm
thực bốn miền
Người Thái
Lan quan niệm bữa ăn
là sự giao tiếp thân
mật của mọi người.
Món ăn Thái Lan mang
nhiều hương vị khác
nhau. Sự hoà trộn
tinh tế của thảo
dược, gia vị và thực
phẩm tươi sống đă
tạo nên những phong
cách nấu nướng đặc
biệt. |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
